一般人称为黑珍珠的塔希提珍珠，是南海法属波利尼亚境内盐湖的特产。澳大利亚和南美洲之间的南太平洋，有一系列珊瑚岛屿。这一带盛产「黑嘴唇］珍珠贝，一种会分泌灰色和黑色珍珠质层的软体动物。
据传说，和平与丰产之神Oro踏著彩虹来到凡境，把此珍珠贝TeUfi献给人类。也有传奇说OrO把贝中珍珠送给漂亮的公主BoraBora作为他对公主爱情的象徵，还有一种说法，珊瑚精灵Okana和沙神Uaro为TeUfi珍珠贝披土一件锦袍，让它闪耀着波利尼亚水域里万千鱼儿的色彩。
TeUfi的学名是珠母贝。在上世纪为满足欧洲钮扣工业的需要，它和无数其他牡蛎在Tuamotu和冈比亚一带的盐湖内被大量采摘。这两个群岛是法属波利尼亚五个群岛其中的两个。
当赤身的采贝者在近三十米深，常有鲨鱼出没的水域裹打捞珍珠时，偶然会发现异常珍贵的天然黑珍珠。但这种发现是非常难得的：每打开15，000只牡蛎才找到一颗天然珍珠。黑珍珠早在人工养殖前就有了罕有和珍贵的名声。历来各国皇家贵族都喜欢佩戴嵌有黑珍珠的首饰，这使它享有「皇后之珠」和「珠中皇后的美誉」。这种天然黑珍珠中最负盛名的一枚叫Azra，是俄国沙皇御用首饰中一条项链上的中心装饰。在中国古代黑珍珠象徵智慧，并被守卫在龙齿之间，谁想得到黑珍珠，谁就要先征服巨龙。
塔希提珍珠养殖业
六十年代，由於牡蛎滩出现滥捕现象，法属波利尼亚的天然珍珠濒於绝种，导致采珠作业停顿。在一九六一年，人工养殖实验在BoraBora岛上的盐湖开始进行，一九六三年的大丰收证实了於该区发展珍珠养殖业的可行性。
